最近在医院消化科，经常能看到二十几岁的年轻人拿着检查单叹气 —— 他们被查出了胃溃疡。很多人觉得 “胃溃疡是老人才会得的病”，可现在越来越多年轻人中招，不少人直到疼得直不起腰才去检查，其实身体早就给出过信号。
这些信号大多藏在日常里，只是容易被忽略。比如饿的时候突然胃疼，吃点东西能缓解，但过一会儿又开始疼；或者早上起来觉得胃里烧得慌，像有团火在燎；还有人吃了稍微热点、凉点的东西，胃就会隐隐作痛。这些不是 “小胃病” 随便扛扛就好，很可能是胃黏膜已经出现了溃疡，得及时重视。
常吃外卖的年轻人，胃更易“受伤”现在年轻人吃饭离不开外卖，可很多外卖其实在悄悄加重胃的负担，尤其是饭前常点这两类，对胃溃疡影响特别大。
重油重辣的外卖：比如麻辣香锅、水煮鱼、重油炒饭，这些菜为了口感，会放很多油和辣椒。胃进行消化时，需分泌胃酸以分解食物。油腻、辛辣之物会刺激胃黏膜，且会促使胃酸分泌增多。胃在开展消化工作时，需分泌胃酸来分解食物。而油腻、辛辣的食物宛如“刺激源”，不仅会直接刺激胃黏膜，还会促使胃加大“工作量”，分泌更多胃酸，给胃带来负担。
凉透的外卖：夏天很多人喜欢点凉面、冰粥，冬天也常点完外卖放凉了再吃。但胃喜欢温暖的环境，吃凉的东西会让胃突然 “受凉”，就像人突然冻到会收缩一样，胃也会痉挛、收缩，影响消化，时间长了胃黏膜就容易受损，增加得胃溃疡的风险。
饭前这两个“小习惯”，比吃辣更伤胃除了吃什么，饭前的一些习惯对胃的伤害也很大，很多年轻人每天都在做，却没意识到问题。
饭前猛刷手机：现在人吃饭前都喜欢刷会儿手机，有时候刷得入迷，明明已经饿了，却能拖半小时甚至一小时才吃饭。胃部产生饥饿感时，会自动分泌胃酸，从而为消化食物做好准备。若始终不进食，胃酸便会“空转”，由于无食物可供消化，胃酸就会直接对胃黏膜产生刺激。就像空着的锅一直在火上烧，时间长了锅底会坏，胃黏膜也会被胃酸 “烧” 出溃疡。
饭前大量饮用冰镇饮料：夏日里，不少人饭前习惯先喝一瓶冰可乐或者冰奶茶来解渴，认为这样既惬意又能开胃。但其实，饭前喝大量冰饮，会先把胃 “灌满”，稀释胃液，影响后续食物的消化。并且，冰饮进入胃部后，会迅速对胃黏膜血管产生强烈的刺激作用，导致血管发生收缩现象。这一收缩会直接致使胃部的血液循环速度明显减缓，进而使得胃的自我修复能力也随之降低。胃黏膜原本仅有小损伤，尚可慢慢修复。然若经常如此行事，损伤便会逐渐加剧，最终演变为溃疡。
胃喜欢的“温和饮食节奏”，年轻人大多没做到其实胃很喜欢 “温和稳定” 的饮食节奏，可很多年轻人因为忙或没在意，总是打乱这种节奏，时间长了会让胃的 “抵抗力” 下降，即便没有明显伤胃行为，也容易出现溃疡。主要有两个常见情况：
吃饭时 “狼吞虎咽”：早上赶上班、中午赶午休，很多年轻人吃饭像 “打仗”，几口就解决一顿饭。然而，胃在消化食物之际，首先要借助牙齿把食物研磨细碎，继而依靠胃酸与消化酶予以分解。倘若进食时速度过快，食物还没来得及在口腔中充分咀嚼就匆匆进入胃部。大块食物还可能摩擦胃黏膜，本来就脆弱的黏膜，长期被这样 “摩擦”，就容易出现破损，慢慢发展成溃疡。
两餐间隔太久，中间不及时加餐：很多年轻人习惯 “饥一顿饱一顿”，比如早上不吃早餐，中午直接吃一大顿。胃在空腹时，虽然胃酸分泌会减少，但长时间没有食物中和，少量胃酸也会持续刺激黏膜。其实在两餐间隔超过 4 小时时，吃点温和的加餐，比如一小把坚果、半个馒头、一杯温牛奶，就能给胃 “垫一垫”，减少黏膜刺激。
其实保护胃没那么复杂，关键在平时。比如点外卖时，尽量选清淡、热乎的，少点重油重辣的；饿了就及时吃饭，别让胃空等太久；饭前想喝水，就喝温热水，别喝冰的；吃饭时放慢速度，嚼碎食物，两餐间隔久了适当加餐。胃宛如一个“老实本分”的器官，你悉心呵护它，它便安稳运作不“兴风作浪”。年轻人切莫等到胃痛难忍才想起护胃，提前重视、用心保养，方能让自己远离胃疾，轻松无忧。
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